De nieuwe rokerij van Koelewijn voldoet aan de strenge eisen van het IFS-certificaat. De hoogwaardige kwaliteit van onze producten is hierdoor gegarandeerd. Optimale kwaliteit en duurzaamheid zijn verbindende factoren in onze branche.
Vis van de maand
Maatjesharing heeft misschien een klassiek imago, maar wist je dat deze vis ook perfect past in de leefstijl van jongeren? Het is gezond, lekker én makkelijk.
Verantwoordelijk, goedlachs, georganiseerd en fan van zijn vrachtwagen!
Lees het interview met Klaas de Graaf
Ontdek waarom vis in oktober zo bijzonder is. Van voedzame haring tot feestelijke oesters: inspiratie voor elke dag van de week.
Ontdek waarom zeetong de koningin van de Noordzee wordt genoemd. Verfijnd visvlees, topkwaliteit en perfect voor elke bereiding. Bekijk het aanbod van Koelewijn's Haringinleggerij.
Vette vis in de R-maanden: goed voor de weerstand en boordevol voedingsstoffen. Lees waarom vis eten in de winter slim is.
Ontdek alles over bakharing: herkomst, bereiding, voedingswaarde en duurzaamheid. Bestel eenvoudig verse of bevroren bakharing bij Koelewijn Haringinleggerij
Ontdek schelvis: een zachte witvis met stevige structuur en subtiele smaak. Rijk aan omega-3 en ideaal om te bakken, stoven of grillen.
De superkracht van vis
Klein van stuk, groots in smaak
