Koelewijn Nieuws

Koolvis is een populaire witvis die steeds vaker zijn weg vindt naar professionele keukens en consumenten die bewust kiezen voor kwaliteit en duurzaamheid. Deze vis heeft een stevige structuur, een milde smaak en is daardoor uitstekend geschikt voor uiteenlopende bereidingen.

Ontdek waarom Hollandse Nieuwe niet alleen lekker is, maar ook past bij een gezonde en actieve levensstijl van jongeren. Verrassend veelzijdig en voedzaam.

De aftelling is begonnen: over één week start officieel de verkoop van de Hollandse Nieuwe in Nederland. Een moment waar liefhebbers en vis speciaalzaken ieder jaar opnieuw naar uitkijken.

De Hollandse Nieuwe 2026 komt eraan. Vanaf 17 juni, onder voorbehoud, weer beschikbaar bij Koelewijn’s Haringinleggerij. Neem tijdig contact op voor info of reservering.

Het aftellen naar de Hollandse Nieuwe 2026 is begonnen. Koelewijn's Haringinleggerij bereidt zich voor op topkwaliteit haring voor viswinkels, visspecialisten en horeca.

Ontdek de kant-en-klare garnalenspiezen van Excellent: een smaakvol en gebruiksvriendelijk BBQ-product voor Pinksteren, ideaal voor viswinkel, marktkraam en verkoopwagen.

Schol is betaalbaar, veelzijdig en geliefd bij de consument. Ontdek verkoopkansen, toonbank- en marktinspiratie voor visspecialisten.

Ontdek hoe onze huissalade Excellent met gerookte zalm en aspergeschotel jouw assortiment versterkt. Een premium voorjaarscombinatie voor meer omzet in de viswinkel.

Ontdek hoe visdetaillisten met slimme up- en cross-selling meer omzet uit de toonbank halen. Praktische tips, voorbeelden en maaltijdinspiratie.