Vis van de maand
Tarbot, een echte delicatesse
In oktober zetten we een bijzondere vis in de spotlight: tarbot. Een luxe platvis die bekendstaat om zijn stevige, grove structuur en fijne, volle smaak. Niet voor niets wordt tarbot vaak gezien als één van de meest smaakvolle platvissen.
Tarbot is herkenbaar aan zijn karakteristieke ruitvorm en de donkere huid met kleine, benige knobbeltjes op de bovenzijde. De vis komt onder andere voor in de Noordzee en andere delen van de Europese wateren.
Veelzijdig op het bord
Het stevige, witte vlees maakt tarbot geschikt voor verschillende bereidingen. Denk aan bakken, grillen of stoven. Juist daardoor biedt tarbot volop mogelijkheden voor de visspecialist om er een mooi en onderscheidend gerecht van te maken.
Ook qua seizoen is oktober een mooi moment om tarbot extra onder de aandacht te brengen.
Tarbot in jouw toonbank
Een luxe vis verdient een mooie presentatie. Tarbot is een product waarmee je klanten iets bijzonders kunt bieden en waarmee je kunt inspelen op de vraag naar smaakvolle vis met een premium uitstraling.
Maak van oktober een maand vol smaak en zet tarbot in de spotlight!
Benieuwd naar de mogelijkheden, beschikbaarheid en onze actuele aanbieding? Neem contact met ons op en ontdek wat tarbot voor jouw assortiment kan betekenen.












