Medewerker in beeld, Klaas de Graaf

Maak kennis met Klaas de Graaf, een vertrouwd gezicht binnen Koelewijn’s Haringinleggerij. Sinds 2017 rijdt hij wekelijks zijn vaste route en zorgt hij ervoor dat onze klanten hun bestellingen op tijd én in perfecte staat ontvangen. In dit interview vertelt Klaas meer over zijn werk, wat hem daarin aanspreekt en waarom hij zich helemaal thuis voelt bij Koelewijn’s Haringinleggerij.

Vertel eens kort iets over jezelf.

Klaas de Graaf, 46 jaar, getrouwd met Hennie de Graaf en papa van 3 lieve kinderen.

 

Hoelang werk je al bij Koelewijn’s Haringinleggerij?

Sinds februari 2017.

 

Beschrijf eens een dag op het werk.

‘s Morgens starten we met het klaarmaken van de bestellingen voor de klanten

van route Overijssel. Dat is de route die ik wekelijks 2x rijd.

Als dat gedaan is gaan we in de middag de wagen laden.

Als de wagen geladen is zo rond 14.00 gaat het richting de 1e klant in Twello.

Vervolgens gaat de uitlevering verder tot de wagen leeg is in Stadskanaal.

Dan is het tijd om te gaan slapen (9 uur rust, wettelijk bepaald) en de volgende dag reis ik via Holten, waar een lading opgehaald moet worden, op huis aan.

Dinsdags rond 13.00 uur ‘s middags weer terug op de zaak en de route zit erop!

 

Wat vind je leuk aan jouw werk?

Wat ik leuk vind, is dat ik zelf verantwoordelijk ben voor mijn route en het tempo bepaal en dat geeft veel vrijheid.

Ook het contact met verschillende klanten is fijn. En natuurlijk het rijden op de vrachtwagen.

 

Sinds vorig jaar oktober rijd ik met mijn nieuwe vrachtwagen, een trekker oplegger van ruim 12 meter lang en geschikt voor het laden van 24 europallets.

Verder is de vrachtwagen uitgerust met dynamic steering systeem, de stuurhulp die o.a. de druk vermindert en tegelijkertijd stabiliteit toevoegt aan het rijgedrag en het verhoogt de veiligheid.

Met standaard airco voor de warme dagen en een koelkast om eten en drinken koel in te bewaren, is dit toch wel ”het neusje van de zalm”.

Dus zeker geen straf om mee te mogen werken.


Wat is het leukste dat je hebt meegemaakt op werk?

Leuk zijn de uitjes die georganiseerd worden op het werk en ook wel gekke dingen die je meemaakt langs de weg. Elke rit geeft verrassingen in meerdere of mindere mate.

 

Wat zijn je ambities? (Wat wil je nog bereiken?)

Ik zit goed op mijn plek, en wat ik leuk vind, is een stukje planning, tijdens de vakantieperiode vervang ik mijn collega Wesley van de planning.

 

Wat vind jij het lekkerste visje?

Ik vind gebakken tong en schol erg lekker en natuurlijk gerookte paling en zalm.

 

Wil je zelf nog iets vertellen/toevoegen?

Ik heb het goed naar mijn zin bij Koelewijn, het is een mooi bedrijf, waar je fijn kunt werken!

Week vol lekkers, vis, Koelewijn Haringinleggerij
door Evelien de Graaf 6 oktober 2025
Ontdek waarom vis in oktober zo bijzonder is. Van voedzame haring tot feestelijke oesters: inspiratie voor elke dag van de week.
vis van de maand, zeetong, Koelewijn's Haringinleggerij
door Evelien de Graaf 29 september 2025
Ontdek waarom zeetong de koningin van de Noordzee wordt genoemd. Verfijnd visvlees, topkwaliteit en perfect voor elke bereiding. Bekijk het aanbod van Koelewijn's Haringinleggerij.
Koelewijn Haringinleggerij ,Gezonde viskeuze in de R-maanden voor een sterk immuunsysteem
door Evelien de Graaf 22 september 2025
Vette vis in de R-maanden: goed voor de weerstand en boordevol voedingsstoffen. Lees waarom vis eten in de winter slim is.
bakharing: herkomst, bereiding, voedingswaarde en duurzaamheid.
door Evelien de Graaf 14 september 2025
Ontdek alles over bakharing: herkomst, bereiding, voedingswaarde en duurzaamheid. Bestel eenvoudig verse of bevroren bakharing bij Koelewijn Haringinleggerij
Verse schelvis – milde witvis met zachte smaak en rijke bron van omega-3, vis van de maand september
door Evelien de Graaf 1 september 2025
Ontdek schelvis: een zachte witvis met stevige structuur en subtiele smaak. Rijk aan omega-3 en ideaal om te bakken, stoven of grillen.
25 augustus 2025
De superkracht van vis
18 augustus 2025
Klein van stuk, groots in smaak
11 augustus 2025
Een delicatesse uit de zee
6 augustus 2025
Ook in de zomer rekenen op dagverse vis?
Meer posts