Wind, regen en najaar

Een boost met maatjesharing

Maatjesharing heeft misschien een klassiek imago, maar wist je dat deze vis ook perfect past in de leefstijl van jongeren? Het is gezond, lekker én makkelijk.


Maatjes zitten boordevol omega-3, dat goed is voor je concentratie en geheugen. Ook ideaal voor studenten of scholieren die energie en focus nodig hebben. Daarnaast levert haring ook vitamine D, een belangrijke aanvulling in de herfst en winter.

 

En het fijne: maatjes zijn super veelzijdig. Eet ‘m puur met uitjes, op een broodje, of ga creatief aan de slag met moderne varianten, denk aan haringwraps, poké bowls of streetfoodstyle met pittige sausjes. Zo wordt een traditioneel gerecht ineens helemaal van nu.

 

Tip: Verras je klanten met onze maatjes en ontdek hoe veelzijdig deze gezonde klassieker eigenlijk is!


Creatief recept perfect voor onderweg of school:
Haring
  Wrap to Go

- 1 volkoren wrap

- 1 maatjesharing in stukjes

- Roomkaas of hummus

- IJsbergsla

- Tomaatblokjes

- Rode ui in dunne ringen

 

Bereiding:

Bestrijk de wrap met roomkaas of hummus, beleg met sla, haring, tomaat en ui. Oprollen, in folie draaien en meenemen.


zeetong

Neem gerust contact met ons op.

Bel met (0)33 298 8044 of neem contact op via onderstaand contactformulier:

Contactformulier blog

29 januari 2026
Droge kruidenmix voor vis: ideaal voor bakken, grillen en marineren. Meer weten of bestellen? Vul het contactformulier onderaan in.
Ontdek de Excellent-lijn: sauzen, marinades, viskruiden en luxe salades. Interesse in prijzen/afname
22 januari 2026
Ontdek de Excellent-lijn: sauzen, marinades, viskruiden en luxe salades. Interesse in prijzen/afname? Vul het contactformulier in.
Koelewijn Haringinleggerij Schelvisfilet: veelzijdige witvis voor pocheren, bakken of oven
door Evelien de Graaf 20 januari 2026
Schelvis is zacht, fijn van smaak en ideaal voor fish & chips, stomen of oven. Wij leveren jaarrond Schelvis 3 (300–500 g), geheel gestript.
door Evelien de Graaf 12 januari 2026
Op zoek naar kibbeling kruiden met minder zout? Excellent biedt een uitgebalanceerde mix en consistente smaak. Koelproduct voor optimale aroma’s.
door Evelien de Graaf 6 januari 2026
Sneeuw of gladheid mag geen invloed hebben op kwaliteit en leverbetrouwbaarheid. Met ons landelijk dekkende wagenpark, ervaren chauffeurs en streng gecontroleerde koeltransporten leveren wij door heel Nederland.
Koelewijn Haringinleggerij, terugblik 2025
door Evelien de Graaf 28 december 2025
Het was een jaar waarin het bedrijf solide draaide, de onderlinge sfeer uitzonderlijk goed was en er op meerdere fronten stappen zijn gezet in professionalisering, vernieuwing en gezelligheid.
Koelewijn Haringinleggerij, visbakolie, excellent
door Evelien de Graaf 15 december 2025
Wanneer je dagelijks werkt met hoge temperaturen weet je dat de juiste olie het verschil maakt. Visbakolie Excellent is speciaal ontwikkeld voor de visspecialist die gaat voor topkwaliteit en efficiëntie.
door Evelien de Graaf 8 december 2025
Bij Koelewijn’s Haringinleggerij geloven we dat échte smaak begint bij ambacht. In een wereld waarin snelheid en gemak vaak voorrang krijgen, kiezen wij bewust voor traditioneel vakmanschap. Daarom roken wij onze vis – waaronder onze verse Noorse zalmen – nog altijd zelf, in onze eigen moderne rokerij in Bunschoten.
4 december 2025
Onze kerstfolder is er!
O
door Evelien de Graaf 1 december 2025
Ben je op zoek naar een exclusief product waarmee je je klanten echt kunt verrassen? Maak kennis met Creuses II oesters: een ware delicatesse die bekendstaat om zijn perfecte balans tussen zilte frisheid en zachte textuur. Deze oester is geliefd bij fijnproevers en chefs, en biedt een smaaksensatie die je niet snel ver
Meer posts