Neem contact op

033 298 80 44

info@visgroothandel.com

Vandaag is Frank onze ‘medewerker in beeld’. Hij werkt al dertig jaar bij het bedrijf en hij is jarenlang de bedrijfsleider geweest. Tegenwoordig heeft hij veel van zijn taken al overgedragen aan zijn opvolger Gert Jan en hij hoopt de laatste twee jaar, tot zijn pensioen, in goede gezondheid te mogen functioneren.

Klaas de Harder, medewerker Diepvries inkoop/voorraad bij Koelewijn's Haringinleggerij

1. Vertel eens kort iets over jezelf.

Mijn naam is Frank en ik ben 65 lentes jong. Ik ben al bijna 40 jaar getrouwd met mijn lieftallige vrouw Eef. Samen hebben wij 2 mooie dochters gekregen, waarvan de oudste bijna kinderarts is en de jongste psychologe. Daarnaast genieten wij al bijna 12 jaar van onze hond Dribbel. Van jongs af aan heb ik al een passie voor voetbal. Mijn hart gaat een stukje sneller kloppen van IJsselmeervogels en Ajax. 


2. Hoelang werk je al bij Koelewijn’s Haringinleggerij?

Ik ben vanaf mijn 35e levensjaar werkzaam bij Koelewijn’s Haringinleggerij. Dit is dus al bijna 30 jaar.


3. Beschrijf eens een dag op het werk.

’s Ochtends kom ik om 7:15 aan op het werk. Zodra ik op het werk aankom stap ik gelijk op de heftruck. Mijn voornaamste taak is het opruimen en klaarzetten van spullen voor andere medewerkers. Vroeger had ik nog vele andere taken, maar gezien mijn leeftijd heb ik dit overgedragen aan mijn opvolger Gert-Jan.


4. Wat vind je leuk aan jouw werk?

Wat ik vooral leuk vind aan mijn werk is de omgang met mijn collega’s. Zo is er altijd ruimte om elkaar een beetje te pesten wat betreft de voetbaluitslagen van het weekend. Helaas word ik de afgelopen jaren meer gepest dan dat ik de anderen kan pesten.


5. Heb je wel eens een blunder begaan? Iets waar je achteraf om kon lachen. Zo ja, wat?

Ik heb zeker weleens een blunder begaan. Ik rijd met de heftruck altijd veel in de diepvries. In de diepvries stond een stelling waar iemand al een keertje tegenaan gereden was. Enige tijd later reed ik (een tikkeltje te hard) naar achteren en reed ik ook tegen de stelling aan. Dit had als gevolg dat mijn been uit de heftruck vloog en ik mijn been gebroken had. 


6. Wat is het leukste dat je hebt meegemaakt op werk?

Dat zijn toch wel de uitjes met de personeelsvereniging en de beruchte kerstborrels.


7. Wat zijn je ambities? 

Wat betreft het werk heb ik geen ambities meer. In mijn privéleven zou ik toch wel heel graag opa willen worden.


8. Wat vind jij het lekkerste visje?

Daar hoef ik niet lang over na te denken, dat is sliptong! 


9. Wil je nog iets toevoegen?

Ik hoop dat ik de laatste 2 jaar in goede gezondheid bij Koelewijn’s Haringinleggerij mag werken en mijn pensioen mag inluiden.


Koelewijns haringinleggerij Schaafijsmachine
25 apr., 2024
De koude kunst van ijsproductie bij Koelewijn’s Haringinleggerij
Excellent sauzen, Koelewijn Haringinleggerij, Spakenburg
18 apr., 2024
De juiste saus het verschil kan maken bij het serveren van gebakken vis. Bij Excellent, onze eigen merklijn, begrijpen we het belang van hoogwaardige sauzen om de smaak van vis te verbeteren en de klanttevredenheid te verhogen.
Kabeljauw, vis van de maand, Koelewijn Haringinleggerij
04 apr., 2024
De Atlantische kabeljauw is een zoutwatervis die voorkomt in grote delen van de noordelijke Atlantische Oceaan. Zijn verblijfplaats is door de jaren heen naar het noorden verschoven. Invloed van het klimaat is hier waarschijnlijk een oorzaak van.
Koelewijn Haringinleggerij, visveiling
26 mrt., 2024
De visveiling, een van de plekken waar wij onze verse vis vandaan halen. Bijna elke doordeweekse dag begeeft onze inkoopmedewerker zich naar de visveiling in IJmuiden om de concurrentie aan te gaan.
Koelewijn Haringinleggerij, Oosterse garnalen recept, Vannamei Excellent 16/20
18 mrt., 2024
Wat kunt u uw klanten aanbieden met ons eigen merk Vannamei Excellent 16/20? Bijvoorbeeld dit heerlijke Oosterse gerecht!
11 mrt., 2024
Onze Paastoppers
Koelewijn Haringinleggerij, vis van de maand, Zeeduivel
01 mrt., 2024
In de diepten van de noordelijke wateren van de Atlantische oceaan schuilt een monsterachtige vis: de zeeduivel (Lophius Piscatorius). Hij ziet er misschien niet aantrekkelijk uit, de smaak van de zeeduivel zal je aangenaam verrassen!
Nieuwe Sealpac A6 Machine Koelewijn Haringinleggerij
26 feb., 2024
In de voortdurende zoektocht naar verbetering en innovatie heeft The Koelewijn Group geïnvesteerd in een geavanceerde inpakmachine, de Sealpac A6 tray sealer, in onze rokerij. Deze nieuwe toevoeging belooft niet alleen de productiviteit te verhogen, maar ook de veiligheid te verbeteren en het schoonmaakproces te vereenvoudigen, terwijl het tegelijkertijd de moderniteit van onze productielijn versterkt.
Koelewijn Haringinleggerij, Koelproduct, excellent visfriet
15 feb., 2024
Naast kibbeling is ook onze gebakken visfriet overheerlijk van smaak. Daarom zetten we dit keer de visfriet van ons Excellent merk in de spotlight.
Koelewijn Haringinleggerij, medewerker in beeld, diepvries
07 feb., 2024
Vandaag staat Klaas de Harder in beeld. Hij is dagelijks in de diepvries te vinden.
Meer posts
Share by: