Vis van de maand juni: Hollandse Nieuwe

In deze maand kan het niet anders zo zijn dan dat de Hollandse Nieuwe onze vis van de maand is! Wij hebben er al ontzettend veel zin in en kijken er reikhalzend naar uit!

Nog even, en dan is hij er weer: de Hollandse Nieuwe! Vet, zacht, romig — de eerste vangst van het seizoen staat voor de deur. Onze collega’s maken zich klaar om naar Denemarken te vertrekken en in Schotland zijn ze al aanwezig voor de start van het haringseizoen.


Bij Koelewijn’s Haringinleggerij staan we te popelen om deze seizoensfavoriet weer te mogen leveren aan onze klanten. Vakmanschap, traditie en smaak komen samen in elke haring.


Eerste verkoop: woensdag 18 juni (onder voorbehoud)
Levering: zoals je van ons gewend bent


Hou onze website in de gaten voor meer nieuws! 

Echte Hollandse Nieuwe, vers van het mes gefileerd of verpakt in emmers of zakken wordt 18 juni verwacht

Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem gerust contact op.

Bel met (0)33 298 8044 of neem contact op via onderstaand contactformulier:

Bel met (0)33 298 8044 of neem contact op via onderstaand contactformulier:

door Evelien de Graaf 8 december 2025
Bij Koelewijn’s Haringinleggerij geloven we dat échte smaak begint bij ambacht. In een wereld waarin snelheid en gemak vaak voorrang krijgen, kiezen wij bewust voor traditioneel vakmanschap. Daarom roken wij onze vis – waaronder onze verse Noorse zalmen – nog altijd zelf, in onze eigen moderne rokerij in Bunschoten.
4 december 2025
Onze kerstfolder is er!
O
door Evelien de Graaf 1 december 2025
Ben je op zoek naar een exclusief product waarmee je je klanten echt kunt verrassen? Maak kennis met Creuses II oesters: een ware delicatesse die bekendstaat om zijn perfecte balans tussen zilte frisheid en zachte textuur. Deze oester is geliefd bij fijnproevers en chefs, en biedt een smaaksensatie die je niet snel ver
24 november 2025
KOELproduct
17 november 2025
Goed voor de gezondheid, twee keer per week op het menu
10 november 2025
De schijf van vijf
3 november 2025
Vis van de maand
20 oktober 2025
Maatjesharing heeft misschien een klassiek imago, maar wist je dat deze vis ook perfect past in de leefstijl van jongeren? Het is gezond, lekker én makkelijk.
Medewerker in beeld - Klaas de Graaf Koelewijn's Haringinleggerij
door Evelien de Graaf 13 oktober 2025
Verantwoordelijk, goedlachs, georganiseerd en fan van zijn vrachtwagen! Lees het interview met Klaas de Graaf
Week vol lekkers, vis, Koelewijn Haringinleggerij
door Evelien de Graaf 6 oktober 2025
Ontdek waarom vis in oktober zo bijzonder is. Van voedzame haring tot feestelijke oesters: inspiratie voor elke dag van de week.
Meer posts