Maandag 10 oktober, tijd voor innovatie.


‘Tijd voor innovatie’ heeft als vertrekpunten efficiency en vernieuwing. De Visbeurs is hét evenement voor iedereen die werkt in of levert aan de visdetailhandel en ambulante visverkoop. Alle toonaangevende (toe)leveranciers in de viswereld presenteren er hun nieuwste producten, diensten en concepten aan visspecialisten die vanuit heel Nederland en een stukje België en Duitsland de beurs bezoeken. Voorgaande edities trok het eendaagse evenement ruim 5000 bezoekers.

29 januari 2026
Droge kruidenmix voor vis: ideaal voor bakken, grillen en marineren. Meer weten of bestellen? Vul het contactformulier onderaan in.
Ontdek de Excellent-lijn: sauzen, marinades, viskruiden en luxe salades. Interesse in prijzen/afname
22 januari 2026
Ontdek de Excellent-lijn: sauzen, marinades, viskruiden en luxe salades. Interesse in prijzen/afname? Vul het contactformulier in.
Koelewijn Haringinleggerij Schelvisfilet: veelzijdige witvis voor pocheren, bakken of oven
door Evelien de Graaf 20 januari 2026
Schelvis is zacht, fijn van smaak en ideaal voor fish & chips, stomen of oven. Wij leveren jaarrond Schelvis 3 (300–500 g), geheel gestript.
door Evelien de Graaf 12 januari 2026
Op zoek naar kibbeling kruiden met minder zout? Excellent biedt een uitgebalanceerde mix en consistente smaak. Koelproduct voor optimale aroma’s.
door Evelien de Graaf 6 januari 2026
Sneeuw of gladheid mag geen invloed hebben op kwaliteit en leverbetrouwbaarheid. Met ons landelijk dekkende wagenpark, ervaren chauffeurs en streng gecontroleerde koeltransporten leveren wij door heel Nederland.
Koelewijn Haringinleggerij, terugblik 2025
door Evelien de Graaf 28 december 2025
Het was een jaar waarin het bedrijf solide draaide, de onderlinge sfeer uitzonderlijk goed was en er op meerdere fronten stappen zijn gezet in professionalisering, vernieuwing en gezelligheid.
Koelewijn Haringinleggerij, visbakolie, excellent
door Evelien de Graaf 15 december 2025
Wanneer je dagelijks werkt met hoge temperaturen weet je dat de juiste olie het verschil maakt. Visbakolie Excellent is speciaal ontwikkeld voor de visspecialist die gaat voor topkwaliteit en efficiëntie.
door Evelien de Graaf 8 december 2025
Bij Koelewijn’s Haringinleggerij geloven we dat échte smaak begint bij ambacht. In een wereld waarin snelheid en gemak vaak voorrang krijgen, kiezen wij bewust voor traditioneel vakmanschap. Daarom roken wij onze vis – waaronder onze verse Noorse zalmen – nog altijd zelf, in onze eigen moderne rokerij in Bunschoten.
4 december 2025
Onze kerstfolder is er!
O
door Evelien de Graaf 1 december 2025
Ben je op zoek naar een exclusief product waarmee je je klanten echt kunt verrassen? Maak kennis met Creuses II oesters: een ware delicatesse die bekendstaat om zijn perfecte balans tussen zilte frisheid en zachte textuur. Deze oester is geliefd bij fijnproevers en chefs, en biedt een smaaksensatie die je niet snel ver
Meer posts