Vandaag is Dick onze ‘medewerker in beeld’. Al ruim vier jaar zet hij zich met volle energie in bij Koelewijn’s Haringinleggerij. Wat hem drijft? Een tevreden klant én de gezellige samenwerking met collega’s. Lees het interview met Dick

1. Vertel eens kort iets over jezelf. 


Ik ben 31 jaar en woon al mijn hele leven in Spakenburg. Ik heb twee broers waarvan de oudste ook werkzaam is bij Koelewijn. Verder heb ik al vier jaar een relatie en nog geen kinderen. Ik zou me zelf omschrijven als een vrolijk en optimistisch mens. Het glas is altijd half vol en ik probeer er altijd het beste van te maken.

 

2. Hoe ben je bij Koelewijn’s Haringinleggerij terecht gekomen? 


Ik kwam net terug van mijn reis uit Australië en toen belde Robert Zuidersma mij gelijk op of het me leuk leek om hier te komen werken. Ik had toen ook een optie om de pluimvee in te gaan, maar ik ben echt heel blij met mijn keus om toch weer de vis in te gaan.

 

3. Hoelang werk je al bij Koelewijn’s Haringinleggerij? 


Ruim vier jaar.

 

4. Beschrijf eens een dag op het werk. 


‘s Ochtends moet je gelijk aan staan, want de eerste paar uur zijn gelijk de drukste. Ik begin altijd met het controleren van de werktelefoon. Daarna ga ik gelijk de schoongemaakte en de ontdooide haring uitleveren. Verder is het een hoop verkoop en logistiek. Maar ook orderpikken of zorgen dat er genoeg haring is voor de retail valt in ons pakket. Alles wat met haring te maken heeft, daar heb ik direct of indirect mee te maken.


Geen dag is saai en voordat je het weet is het alweer vier uur en gaan we naar huis.

5. Wat vind je leuk aan jouw werk? 


Het leukste aan mijn werk vind ik een tevreden klant. Klant blij ik blij. Maar ook de samenwerking met mijn collega’s vind ik superleuk.


6. Heb je wel eens een blunder begaan? Iets waar je achteraf om kon lachen. Zo ja, wat? 


Nou, wel meer dan één hahaha. Ik heb een keer met de heftruck in het gras gestaan en die stond toen klem. In Skagen ben ik een keer geweigerd voor mijn vlucht naar huis, omdat ik de verkeerde Covid-test had. Maar het ergste vond ik wel dat er een keer een hele stapel schoongemaakte haring van mijn pallet viel. De hele rotonde lag toen onder de haring.


7. Wat is het leukste dat je hebt meegemaakt op werk? 


Ik vind de feestjes op de zaak echt fantastisch. Maar ook de toernooien, zoals waterpolo en voetbal, waaraan we altijd meedoen zijn superleuk. Dit is ook heel goed voor je collegiale band.

 

8. Wat zijn je ambities?


Het is mijn ambitie om nog meer met verkoop te gaan doen. En om de haringinkoop in Denemarken helemaal onder de knie krijgen. Ik kom hier om de beste te zijn in wat ik doe. Dat ik daarvoor betaald krijg is leuk meegenomen.


9. Wat vind jij het lekkerste visje?


Een haring natuurlijk! Zo lekker en gezond, daar mag je me zelfs ’s nachts voor wakker maken.

3 november 2025
Vis van de maand
20 oktober 2025
Maatjesharing heeft misschien een klassiek imago, maar wist je dat deze vis ook perfect past in de leefstijl van jongeren? Het is gezond, lekker én makkelijk.
Medewerker in beeld - Klaas de Graaf Koelewijn's Haringinleggerij
door Evelien de Graaf 13 oktober 2025
Verantwoordelijk, goedlachs, georganiseerd en fan van zijn vrachtwagen! Lees het interview met Klaas de Graaf
Week vol lekkers, vis, Koelewijn Haringinleggerij
door Evelien de Graaf 6 oktober 2025
Ontdek waarom vis in oktober zo bijzonder is. Van voedzame haring tot feestelijke oesters: inspiratie voor elke dag van de week.
vis van de maand, zeetong, Koelewijn's Haringinleggerij
door Evelien de Graaf 29 september 2025
Ontdek waarom zeetong de koningin van de Noordzee wordt genoemd. Verfijnd visvlees, topkwaliteit en perfect voor elke bereiding. Bekijk het aanbod van Koelewijn's Haringinleggerij.
Koelewijn Haringinleggerij ,Gezonde viskeuze in de R-maanden voor een sterk immuunsysteem
door Evelien de Graaf 22 september 2025
Vette vis in de R-maanden: goed voor de weerstand en boordevol voedingsstoffen. Lees waarom vis eten in de winter slim is.
bakharing: herkomst, bereiding, voedingswaarde en duurzaamheid.
door Evelien de Graaf 14 september 2025
Ontdek alles over bakharing: herkomst, bereiding, voedingswaarde en duurzaamheid. Bestel eenvoudig verse of bevroren bakharing bij Koelewijn Haringinleggerij
Verse schelvis – milde witvis met zachte smaak en rijke bron van omega-3, vis van de maand september
door Evelien de Graaf 1 september 2025
Ontdek schelvis: een zachte witvis met stevige structuur en subtiele smaak. Rijk aan omega-3 en ideaal om te bakken, stoven of grillen.
25 augustus 2025
De superkracht van vis
18 augustus 2025
Klein van stuk, groots in smaak
Meer posts