Makreelfilet: Een smaakvolle klassieker vol voedingswaarde

Makreel staat bekend als een van de meest smaakvolle en voedzame vissoorten. Bij Koelewijn’s Haringinleggerij selecteren we alleen de beste makreel om onze klanten te voorzien van een product dat uitblinkt in kwaliteit, smaak en veelzijdigheid.

Rijke smaak en gezonde eigenschappen

Makreel is niet alleen geliefd om zijn stevige structuur en volle smaak, maar ook vanwege zijn indrukwekkende voedingsprofiel. Deze vis zit boordevol omega-3-vetzuren, vitamine D en B12, en hoogwaardige eiwitten. Daarmee is makreelfilet een uitstekende keuze voor een gezond en gebalanceerd dieet.


Gerookt, puur natuur

Onze makreelfilets worden op ambachtelijke wijze gerookt en bevatten géén additieven. Dit maakt ons product niet alleen puur en verantwoord, maar onderscheidt het ook van vele alternatieven op de markt. Het rookproces voegt een subtiele, rokerige dimensie toe die de natuurlijke smaak van de vis perfect aanvult.

Diverse varianten voor elke smaak

Bij Koelewijn bieden we een breed assortiment aan makreel om aan alle wensen te voldoen. Zo kunt u kiezen uit:


·      Makreelfilet naturel

·      Makreelfilet met peper

·      Makreelfilet met paprika

·      Uitgefileerde makreelfilet

·      Hele makreel


Daarnaast is hele makreel natuurlijk ook verkrijgbaar voor wie de vis in zijn meest authentieke vorm wil presenteren. Makreelfilet is verkrijgbaar in schalen van minimaal 1 kilo per soort. Hele makreel gaat per kistje van 4 kilo. Afhankelijk van de sortering gaan er zo’n 10 tot 12 stuks in een kistje.

Een kijkje achter de schermen

Ruim zes weken geleden hebben we een filmpje gedeeld over onze hypermoderne rokerij. Hierin is het rookproces te zien van de makreel en komen er diverse andere rookproducten voorbij. Nieuwsgierig? Bekijk het filmpje via deze link: deze link.


Proef het verschil

Bent u geïnteresseerd in ons makreelassortiment of wilt u meer weten over de mogelijkheden? Ons verkoopteam staat klaar om u te adviseren. Neem gerust contact met ons op en ontdek hoe onze makreel een smaakvolle aanvulling kan zijn op uw assortiment.

Bel met (0)33 298 8044 of neem contact op via onderstaand contactformulier:

Verse schelvis – milde witvis met zachte smaak en rijke bron van omega-3, vis van de maand september
door Evelien de Graaf 1 september 2025
Ontdek schelvis: een zachte witvis met stevige structuur en subtiele smaak. Rijk aan omega-3 en ideaal om te bakken, stoven of grillen.
25 augustus 2025
De superkracht van vis
18 augustus 2025
Klein van stuk, groots in smaak
11 augustus 2025
Een delicatesse uit de zee
6 augustus 2025
Ook in de zomer rekenen op dagverse vis?
7 juli 2025
Levering door heel Nederland
1 juli 2025
Vroege start mosselseizoen 2025
Verse Hollandse Haring in verpakkingen. klaar voor restaurants, visspecialisten en visdetaillisten.
19 juni 2025
Kijk hoe wij, bij Koelewijn's Haringinleggerij, ons voorbereiden op het nieuwe haringseizoen! Alleen de beste kwaliteit haringen worden geselecteerd voor onze Hollandse Nieuwe. Waarbij het hele verwerkingsproces op de voet gevolgd wordt door onze collega's op locatie.
Hollandse Nieuwe haring inkoop bij Koelewijn's Haringinleggerij
1 juni 2025
De Hollandse Nieuwe komt eraan! Vanaf 18 juni levert Koelewijn’s Haringinleggerij weer haring van topkwaliteit. Kijk jij er ook zo naar uit?
Meer posts