KOELproduct

Verse zalm van topkwaliteit

Zalm is één van de meest geliefde vissoorten en dat is niet zonder reden. Wij leveren dagelijks verse zalm van constante topkwaliteit, altijd zorgvuldig geselecteerd.


Altijd de mooiste zalm

Bij Koelewijn’s Haringinleggerij staat kwaliteit altijd voorop. Onze verse zalm wordt dagelijks aangevoerd en streng geselecteerd op versheid, kleur en structuur. Wat je proeft, is de kenmerkende zachte, volle smaak en de stevige textuur die echte liefhebbers waarderen. Of het nu voor een vitrine of voor de keuken is: dit is zalm zoals zalm hoort te zijn.

Van bron tot bord

Onze zalm wordt met zorg verwerkt, gefileerd en verpakt. Dankzij een gestroomlijnde koelketen van vangst tot aflevering blijft de kwaliteit optimaal behouden. Zo ben je verzekerd van een vers product dat direct klaar is voor verkoop of bereiding. Wij staan garant voor een constante en betrouwbare levering van verse zalm van topniveau.


Veelzijdig en vol voedingswaarde

Zalm is geliefd bij jong en oud en laat zich op talloze manieren bereiden: op de huid gebakken, in de oven, door een salade of als basis voor sushi. Bovendien is het een natuurlijke bron van omega 3-vetzuren, hoogwaardige eiwitten en diverse vitaminen. Een onmisbaar product in het assortiment van elke

visdetaillist.

Bestel vandaag nog zalm

Op zoek naar verse zalm van constante topkwaliteit? Kies voor Koelproduct zalm van Koelewijn’s Haringinleggerij, de smaak en kwaliteit die jouw klanten herkennen en waarderen.


Neem contact met ons op via het formulier onderaan deze pagina voor actuele prijzen en levermogelijkheden. Ons verkoopteam helpt je graag verder.

Neem gerust contact met ons op.

Bel met (0)33 298 8044 of neem contact op via onderstaand contactformulier:

Contactformulier blog

Koelewijns Haringinlegerij, vis, fileren
door Evelien de Graaf 9 maart 2026
Vis fileren is geen handeling, het is een ambacht. Het vraagt om precisie, respect voor het product en een goed gevoel voor techniek. Of je nu werkt met kabeljauw, zalm of dorade: een perfect filet begint bij kennis van de anatomie van de vis en met het juiste gereedschap.
3 maart 2026
Lente vraagt om lichte, frisse visgerechten. Zet scholfilet, skrei en verse kabeljauw op de kaart en bestel uw voorjaarsassortiment.
2 maart 2026
Vis van de maand: Zeeduivel
24 februari 2026
Zo borgen we versheid en voedselveiligheid: controle op product, verpakking en temperatuur, slim sorteren per route en zorgvuldig laden voor efficiënte levering.
16 februari 2026
Kwaliteit vis begint vóór de toonbank. Minder derving, betere presentatie en meer rendement. Lees waarom jouw groothandel het verschil maakt.
Poon uit de Noordzee: stevig, lichtzoet en veelzijdig. Ideaal voor vissoep, grill of pan. Lokaal en
9 februari 2026
Poon uit de Noordzee: stevig, lichtzoet en veelzijdig. Ideaal voor vissoep, grill of pan. Lokaal en verantwoord ingekocht.
5 februari 2026
Februari is wintermaand: comfortfood vraagt om vis. Ontdek winterse vissoorten, kansen op de kaart én ga de winter door met Koelewijn’s Haringinleggerij.
29 januari 2026
Droge kruidenmix voor vis: ideaal voor bakken, grillen en marineren. Meer weten of bestellen? Vul het contactformulier onderaan in.
Ontdek de Excellent-lijn: sauzen, marinades, viskruiden en luxe salades. Interesse in prijzen/afname
22 januari 2026
Ontdek de Excellent-lijn: sauzen, marinades, viskruiden en luxe salades. Interesse in prijzen/afname? Vul het contactformulier in.
Koelewijn Haringinleggerij Schelvisfilet: veelzijdige witvis voor pocheren, bakken of oven
door Evelien de Graaf 20 januari 2026
Schelvis is zacht, fijn van smaak en ideaal voor fish & chips, stomen of oven. Wij leveren jaarrond Schelvis 3 (300–500 g), geheel gestript.
Meer posts