Welkom bij
Koelewijn's
Haringinleggerij BV
Als gerenommeerde visgroothandel streven wij er elke dag weer naar om onze klanten te voorzien van topproducten uit de zee of daaraan verwant. Door ons uitgebreide netwerk en de korte aanvoerlijnen kunnen wij een hoge kwaliteit garanderen.
Een familiebedrijf dat rust op een stevig fundament
In Nederland is Koelewijn's Haringinleggerij BV één van de belangrijkste spelers in de visbranche. Koelewijn’s Haringinleggerij BV is in 1931 opgericht door Dirk Koelewijn. Het bedrijf is uitgegroeid tot een visgroothandel die zeer nauwkeurig te werk gaat, vanaf de inkoop tot aan de uitlevering aan de klant.
Bij Koelewijn werken meer dan 100 werknemers, verspreid over meerdere locaties in Bunschoten-Spakenburg en Hoogeveen.
IFS-certificering en CO2-neutraal
Steeds strengere eisen worden er gesteld, omdat de consument steeds meer duurzame producten wil. Bij de bouw van onze nieuwe rokerij destijds is rekening gehouden met al deze eisen. De NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) is betrokken geweest bij de plannen en door de implementatie van de nieuwste technieken heeft het gebouw een IFS-certificering en is het vrijwel energie-neutraal.
Op de rokerij zijn ruim vijfhonderd zonnepanelen geïnstalleerd en voorzien het bedrijf van de broodnodige duurzame energie.
Drie hypermoderne rooktunnnels in onze rokerij voldoen aan alle milieueisen. In deze tunnels kan in vijf uur tijd ruim 3.000 kilo vis worden gerookt.
Duurzame koeling met een uitermate veilige CO2-installatie. De restwarmte van de koelmotoren wordt hergebruikt om een 10.000 litervat op te warmen tot 60-70 graden. Dit zorgt voor verwarming van het pand en het ontdooien van ingevroren vis.
Duurzaamheid in relaties en handel
Neem contact met ons op
U heeft een vraag of bent geïnteresseerd in één van onze producten! Vul het onderstaande formulier in of neem contact met ons op via 033 298 80 44
